Μπισκότα με σοκολάτα και σταφίδες…!

Υλικά:
– 1 κούπα ζάχαρη κρυσταλλική
– 1 κούπα σπορέλαιο
– 1 κούπα πορτοκαλάδα
– 100gr σταφίδες
– 100gr σουσάμι
– 100gr σοκολάτα κουβερτούρα σε σταγόνες
– 1 κουταλάκι του γλυκού μαστίχα σε σκόνη
– 1 κουταλάκι του γλυκού baking powder
– 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Εκτέλεση:
– Παίρνουμε ενα μεγάλο μπολ…
– Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά και ρίχνουμε σιγά σιγά το αλεύρι…
– Για να είμαστε σίγουροι ότι δεν θέλει άλλο αλεύρι θα πρέπει να ξεκολλάει το μείγμα μας από το μπολ και τα χέρια μας…
– Σε ενα ταψί βάζουμε λαδόκολλα και πλάθουμε τα μπισκότα μας και τα αλείφουμε με φρέσκο γάλα…
– Τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά περίπου…

Tip:
– Αν δεν έχουμε φυσικό χυμό πορτοκάλι βάζουμε πορτοκαλάδα με ανθρακικό…
– Ακόμα μπορούμε να βάλουμε ή τριμμένα καρύδια ή αμύγδαλα…

image

Advertisements

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s