Bασική συνταγή για Μπεσαμέλ…!

Υλικά:
– 1 λίτρο κρύο γάλα
– 2 κρόκους αυγών
– 3 μεγάλες κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις
– πιπέρι
– 2 κνορ
– 3 κουταλιές της σούπας βιτάμ

Εκτέλεση:
– Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα κατσαρολάκι και ανοίγουμε το μάτι της κουζίνας…
– Ανακατεύουμε συνεχόμενα μέχρι να πήξει και το βγάζουμε από την φωτιά και το βάζουμε πάνω από το φαγητό μας…

(Η φωτογραφία είναι από το www.enet.gr)

6. Μεσαμέλ
Advertisements

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s