Λικέρ Βύσσινο…!

Υλικά:
– 1 κιλό βύσσινα
– 1 κιλό ζάχαρη
– 1 λίτρο ρακί ή κονιάκ
– 2 ξυλάκια κανέλας
– 10 ξυλάκια γαρύφαλλο

Εκτέλεση:
– Πλένουμε καλά τα βύσσινα.. (δεν χρειάζεται να βγάλουμε τα κουκούτσια)
– Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο βάζο και τα ανακατεύουμε καλά μέχρι να λιώσει η περισσότερη ζάχαρη…
– Το αφήνουμε για 2 μήνες στον ήλιο και το ανακινούμε κάπου κάπου μέχρι να λιώσει η ζάχαρη…
– Όταν περάσουν οι 2 μήνες το σουρώνουμε και το βάζουμε σε μπουκαλάκια…

Tip: Για να μην πετάξετε τα βύσσινα μπορείτε να βγάλετε τα κουκούτσια και να λιώσετε 2 σοκολάτες κουβερτούρες και να τα κάνετε σοκολατάκια…

CGwQk71VAAA93GT

Advertisements

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s